Venez avec nous pour explorer en profondeur l’authentique cuisine de rue en reliant les voyageurs aux habitants par le biais de la nourriture et des expériences dans deux des pays les plus réputés pour leur cuisine : Aventure gastronomique en Thaïlande et au Vietnam en 15 jours. Ce circuit vous fera devenir un vrai local avec une expérience complète de la cuisine thaïlandaise et vietnamienne. Visitez les sites les plus emblématiques, essayez de cuisiner avec les meilleurs experts culinaires, et obtenez un réel goût.
Dès votre arrivée à l’aéroport International Suvarnabhumi, Bangkok, vous serez accueillis puis transférés à votre hôtel.
Check-in à l’hôtel. Temps de repos.
Le soir, vous pourrez découvrir cette belle ville par vous-même.
Nuit à Bangkok.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel.
Petit-déjeuner à l’hôtel puis profitez de votre temps libre.
Commencez votre voyage par le premier arrête au Wat Traimit (Temple du Bouddha d’or). Visitez ensuite le Wat Pho (Wat Phra Chetuphon), célèbre pour son énorme Bouddha couché. Le dernier arrêt est le Grand Palais Royal et le Wat Phra Kaew (temple du Bouddha d’émeraude).
Le soir, faites une croisière sur le fleuve Chao Phraya au départ de l’embarcadère du Si Phraya Express Boat. Le dîner thaï spécial sera servi pendant la croisière. Contemplez la soirée magique en passant par les attractions de Bangkok : Grand Palais, Wat Arun, et profitez de la musique et des danses traditionnelles thaïlandaises.
La croisière revient à l’embarcadère et se termine la journée à votre hôtel à Bangkok.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel, Guide francophone, Frais des activités, Repas : petit-déjeuner et dîner.
Après le petit-déjeuner à l’hôtel, vous profitez du temps libre pour découvrir la capitale par vous-même.
Vers 19h, faites une promenade en tuk tuk dans les rues de Bangkok : Essayez de goûter à la salade de papaye et aux grillades au marché de Phetchaburi Soi 10, goûtez à la vaste gamme de fruits frais locaux au marché de Saphan Khao, savourez la cuisine thaïlandaise à la rue Phra Athit.
Salade de papaye
Faites une petite pause après votre repas pour visiter le majestueux Wat Pho à la nuit tombée. Sirotez ensuite un cocktail rafraîchissant au bar Eagle Nest de l’hôtel Sala Arun. Vous pourrez alors profiter de la vue splendide sur le fleuve Chao Phraya et les bâtiments scintillants qui bordent le fleuve.
Flânez à Pak Khlong Talat – le plus grand marché aux fleurs de Thaïlande, qui ne fonctionne que la nuit, où vous pourrez vous régaler de quelques insectes frits croustillants si vous osez !
Nuit à Bangkok.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel, Guide francophone, Frais des activités, Repas : petit-déjeuner et dîner.
Petit-déjeuner à l’hôtel, route à l’aéroport pour le vol vers Chiang Mai, Rose du Nord Thaïlande.
Après votre arrivée, vous serez transférés à votre hôtel. Le reste de la journée sera consacré à l’exploration de la ville et à la découverte du marché de nuit.
Nuit à l’hôtel à Chiang Mai.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel, Guide francophone, Frais des activités, Repas : petit-déjeuner
Petit-déjeuner à l’hôtel.
9h15 – 9h50 : Le chauffeur viendra vous chercher à l’école de cuisine thaïlandaise de Chiang Mai, à Doi Saket. En classe, vous aurez l’occasion d’apprendre à préparer une soupe aigre et épicée, du porc et du basilic, du riz frit, de la salade épicée et du curry vert. À la fin du cours, vous recevrez un livre de recettes avec des notes sur la façon de préparer vos plats à la maison.
Curry vert
Le reste de cette journée, vous profiterez du temps libre à Chiang Mai.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel, Guide francophone, Cours de cuisine, Repas : petit-déjeuner, déjeuner
Départ de l’hôtel à Chiang Mai et petit-déjeuner. Vers 08:30 : Le chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel pour vous conduire au district de San Kamphaeng, le cœur de l’industrie artisanale de la ville.
San Kamphaeng
Retour à l’aéroport de Chiang Mai pour le vol à destination d’Hanoï.
Vous arriverez à l’aéroport international de Noi Bai dans l’après-midi. Puis, vous serez conduits à votre hôtel au centre-ville.
Temps de vous reposer puis de découvrir librement la capitale.
Nuit à l’hôtel à Hanoï.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel, Guide francophone, Billet d’avion Chiang Mai – Hanoï, Repas : petit-déjeuner
Après le petit-déjeuner, vous partirez découvrir Hanoï par vous-même.
Vers 16h, le chauffeur viendra vous chercher à votre hôtel pour un tour en cyclo-pousse dans les rues commerciaux du Vieux Quartier.
Profitez du spectacle de marionnettes sur l’eau – un art traditionnel vietnamien célèbre avec plus de 800 ans d’histoire au théâtre Thang Long.
Spectacle de marionnettes sur l’eau
Dîner dans un restaurant local avec un plat spécial du Vietnam.
Nuit à l’hôtel.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas : petit-déjeuner, dîner
Petit-déjeuner à l’hôtel. Explorez librement la belle capitale.
Vers 17h30, rendez-vous au point de rencontre puis commencez votre soirée gastronomique avec notre visite de la cuisine de rue de Hanoi.
– Cette visite est la façon la plus amusante et la plus parfaite de découvrir certains des plats les moins connus des habitants. Pho Bo (nouilles au bœuf vietnamiennes), Banh Cuon (rouleaux de riz à la vapeur), “Banh Mi” (baguette vietnamienne), etc. Puis terminez la visite avec l’unique Ca Phe Trung (café aux œufs).
Cuisine d’Hanoï
Nuit à l’hôtel.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel, Guide francophone, Repas : petit-déjeuner, dîner
Petit-déjeuner puis temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport pour le vol vers Hoi An.
À l’arrivée, transfert de l’aéroport à l’hôtel à Hoi An. Temps libre pour se détendre, se relaxer ou explorer la ville dynamique par vos propres moyens.
Nuit à l’hôtel à Hoi An.
Inclus : Transport privé, Hébergement à l’hôtel, Guide francophone, Billet d’avion Hanoi – Hoi An, Repas : petit-déjeuner
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Vers 8h, le guide vous rencontrera à votre hôtel et vous emmènera pour une excursion à vélo dans la campagne et les rivières autour de Hoi An. Ensuite, vous monterez à bord du bateau de l’écotourisme de Hoi An pour une croisière sur la rivière afin de rencontrer et de discuter avec les pêcheurs locaux. Faites une excursion en bateau à rames dans une embarcation vietnamienne unique, faite de paniers en bambou, sur les cours d’eau d’un paradis de cocotiers.
Ville des lanternes-Hoi An
Après le déjeuner dans un restaurant local, retournez à votre hôtel.
Temps libre. Nuit à l’hôtel.
Inclus : Transport privé, Guide francophone, Hébergement, Frais d’entrée, Repas : Petit-déjeuner, déjeuner
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Vers 08h00, notre guide vous retrouvera à l’hôtel et vous emmènera à vélo dans une ferme locale du village de Tra Que, où vous pourrez participer à des activités de jardinage : ratisser la terre, semer, arroser les légumes, cueillir les légumes, etc.
Déjeuner avec une famille d’accueil, composé de nombreuses spécialités locales, dont le rouleau de printemps “tam huu”, le “Banh xeo” ou la crêpe locale des habitants de la région centrale.
Tam huu – Hoi An
Faites une sieste avant d’apprendre à récolter et à emballer les légumes.
Vers 13:00 : Retour à Hoi An
Visitez le tombeau japonais sur le chemin du retour et arrivez à Hoi An vers 14h00.
Temps libre. Nuit à l’hôtel.
Inclus : Transport privé, Guide francophone, Hébergement, Frais d’entrée, Repas : Petit-déjeuner, déjeuner
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Profitez du temps libre jusqu’au transfert à l’aéroport pour le vol vers Saïgon.
À l’arrivée, vous serez transféré à votre hôtel et vous pourrez profiter pleinement de Ho Chi Minh Ville par vous-même.
Inclus : Transport privé, Guide francophone, Hébergement, Billet d’avion Hoi An – Saïgon, Repas : Petit-déjeuner
Après le petit-déjeuner, profitez de l’atmosphère animée de Saïgon par vous-même.
Vers 17h30, le chauffeur viendra vous chercher pour une visite gastronomique à moto.
Vous aurez la chance d’essayer les nouilles vietnamiennes, les crêpes vietnamiennes chez de vrais vendeurs locaux, d’apprendre l’histoire et aussi la signification spéciale de chaque plat. Profitez aussi du barbecue de rue traditionnel dans le style vietnamien.
Crêpes vietnamiennes
À la fin de la visite, vous pourrez déguster des desserts vietnamiens qui vous laisseront un bon souvenir de notre cuisine.
Retour à l’hôtel vers 22h00
Inclus : Transport privé, Guide francophone, Hébergement, Repas : Petit-déjeuner, dîner
Petit-déjeuner puis départ vers Cai Be.
En route, arrêtez-vous à la fabrique de chocolat pour découvrir le processus de fabrication du chocolat, de la fève à la tablette.
Sur le quai de Cai Be, prenez un petit sampan pour visiter le marché flottant de Cai Be, puis le village de Com pour goûter aux bonbons dont l’ingrédient principal est le jeune riz vert.
Continuez vers l’île de Tan Phong pour visiter la ferme apicole et le jardin de fleurs. Vous aurez la chance d’apprendre à faire un gâteau au jacquier avec Mme Nam – une spécialité de l’îlot Tan Phong
Appréciez la “musique Tai-Tu” – une chanson folklorique traditionnelle du sud du Vietnam, puis retournez au bateau pour le transfert au restaurant local sur l’île de Tan Phong pour déjeuner et se détendre.
Don ca tai tu
Vers 15:00 : Retour au quai de Hiep Duc en ferry, puis transfert vers Ho Chi Minh en mini-voiture.
Inclus : Transport privé, Guide francophone, Hébergement, Frais d’entrée, Repas : petit-déjeuner, déjeuner
Petit-déjeuner à l’hôtel puis check-out.
Profitez de votre temps libre ou allez acheter des souvenirs sur les marchés locaux.
Transfert à l’aéroport international Tan Son Nhat pour votre vol de départ.
Inclus : Transport privé, Hébergement, Repas : petit-déjeuner
FIN DE NOS SERVICES
– Nous sommes du côté du voyageur. Vous ne devrez payer aucun frais d’annulation pour notre agence.
– Des frais d’annulation peuvent être facturés par le prestataire (hôtel, compagnie aérienne, etc.); une fois ces réservations accumulées et payées. Ces frais seront à la charge du voyageur.
– Ce sont les frais d’annulation maximum appliqués de manière flexible.
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