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Sapa, avec ses paysages spectaculaires, son climat tempéré, ses peuples vêtus de couleurs éclatantes et leurs coutumes préservées, ainsi que ses marchés ethniques saisissants, est une destination prisée depuis longtemps. Bien que son apparence ait évolué au fil du temps, ce joyau montagneux continue de fasciner les amateurs de montagne grâce à ses richesses exceptionnelles.
Sapa est mieux accessible entre mars et mai, ainsi qu’entre septembre et novembre. Le temps est relativement calme à cette époque de l’année, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches. La meilleure période est l’automne. Le temps est très agréable pour le tourisme à cette époque de l’année.
Vous pourrez profiter de la saison sèche dans le sud tout en ayant l’occasion d’assister à un moment rare de beauté à Sapa. Entre la mi-décembre et le début du mois de janvier, la neige et les chutes de neige sont fréquentes. Elles durent généralement 1 à 2 jours.
Climat de Sapa
Les rizières en terrasse de Sapa offrent des vues splendides et somptueuses pour les randonneurs et les amateurs de photographie, notamment en septembre lors de la récolte annuelle qui dure environ une à deux semaines.
Sapa
Sapa propose des parcours de trekking de plusieurs jours avec des paysages variés et des cultures enrichies par les villages éloignés. Les boucles les plus populaires incluent les rizières en terrasse de Lao Chai, le vieux quartier de Sapa et son église, la vallée de Muong Hoa, les villages charmants de Cat Cat, Ta Van et Ta Phin, ainsi que les rochers mystiques à Ta Van et Hau Thao.
Randonnée aux villages de Lao Chai et Ta Van
La conquête du toit de l’Indochine à Sapa est une expérience incontournable pour les amateurs de trekking. L’ascension du Fansipan mène au point culminant à 3 132 mètres offrant une vue panoramique sur les montagnes et les paysages environnants dans l’océan de brume.
Mont Fansipan, le toit d’Indochine à Sapa
Le col O Quy Ho, situé à 2 000 mètres d’altitude, est l’un des quatre cols les plus sinueux dans les montagnes du nord. Un vrai défi pour les voyageurs.
Col de O Quy Ho
Chaque marché est unique et reflète la richesse des communautés ethniques locales telles que les Hmong, Dao rouge, Tay, Xa Pho. Les visiteurs peuvent y découvrir les coutumes ancestrales, les habits traditionnels, les produits locaux, la nourriture et les animaux domestiques. Les marchés de Sapa, de Bac Ha et de Muong Hum sont particulièrement populaires le dimanche, mais il y a également des rendez-vous hebdomadaires à ne pas manquer le reste de la semaine.
Marché de Bac Ha
Cette expérience offre une immersion dans la culture et les coutumes de la région, ainsi qu’un accueil chaleureux et une vue imprenable sur les montagnes environnantes. C’est une façon unique de découvrir la vie locale et de s’éloigner des pratiques dans les plaines.
Il s’agit du plat traditionnel de l’ethnie Tay. Il doit son nom au fait qu’il est composé de cinq couleurs. Selon leurs croyances, ces cinq couleurs représentent les cinq éléments de la vie : le jaune représente la terre, le vert signifie les plantes, le rouge symbolise le feu, le blanc concerne le métal et le violet se réfère à l’eau. Ce riz gluant coloré est fabriqué sans aucun produit chimique ; seules des feuilles et des fleurs naturelles sont utilisées.
Xoi ngu sac
Ça peut sembler étrange, mais à Sapa, on peut vraiment trouver du saumon frais et délicieux. Sapa a réussi à élever des variétés de saumon de Scandinavie tout au long de l’année grâce à son climat frais. Le saumon de Sapa est riche en nutriments, pauvre en graisses et délicieux. Ce poisson peut être préparé de différentes manières : saumon grillé, salade, sashimi, saumon cuit au four ou saumon au curry.
Saumon de Sapa
Parce que le cochon est petit, il peut se porter “sous le bras”. Comme ces porcs sont élevés dans les collines ou les forêts, leur viande est tendre et pauvre en graisse.
Lon cap nach
Elle a été inventée à l’origine pour conserver les aliments pendant les jours de pluie. La viande est généralement assaisonnée de sel, d’ail, de poivre et de gingembre par les Thaïlandais noirs.
Thit trau gac bep
Nous espérons que cet article vous fournira des informations utiles sur Sapa. Si vous souhaitez faire un voyage à Sapa et Nord-Ouest du Vietnam, n’hésitez pas à nous contacter.
Bonjour,
Un petit commentaire pour remercier l’agence IDC et spécialement Amélie qui nous aura accompagné grâce à ses conseils dans notre voyage du centre vietnam au sud, l’équipe est très sérieuse, nous avions une idée assez définie de ce que nous voulions et ils ont su parfaitement s’adapter en nous donnant aussi les meilleurs conseils !
Nous repartirons faire le nord et penserons à IDC pour sûr ! Merci encore pour ces vacances formidables
Anais Pham
Le circuit de Randonnée au Nord du Vietnam en 8 Jours vous amène des expériences uniques.
Dans ce voyage, vous rencontrerez les différentes minorités ethniques qui vivent dans les régions montagneuses de Sapa. Les séjours randonnées à pied vous amènent vers d’authentiques villages. Ici, vous aurez la chance d’immense sur la vraie vie des habitants. Visitez des marchés locaux colorés des ethnies. Vous pouvez apprendre beaucoup de la culture et de la gastronomie des minorités ethniques. Admirez les meilleurs paysages des montagnes du nord avec la nature sauvage et les rizières.
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Partez à l’aventure sur les chemins de trekking entre Sapa et Bac Ha et imprégnez-vous de la beauté des montagnes verdoyantes et des rizières en terrasses qui s’étendent à perte de vue. Rencontrez les minorités ethniques qui habitent ces contrées, découvrez leur mode de vie traditionnel et partagez un moment privilégié avec eux en séjournant chez l’habitant. Profitez de cette expérience unique pour en apprendre davantage sur leur culture, leur artisanat et leur cuisine locale. Entre paysages grandioses et rencontres authentiques, cette randonnée sera une aventure inoubliable pour les amoureux de la nature et de la découverte.
Si vous êtes un amoureux de la nature et que vous êtes à la recherche d’une expérience authentique, nous vous proposons de partir en randonnée autour de Sapa. Vous aurez la chance de découvrir les somptueux paysages montagneux et les rizières en terrasse qui ont rendu cette région célèbre. Mais ce n’est pas tout, vous aurez également l’opportunité de rencontrer les diverses minorités ethniques qui peuplent la région. Les habitants de ces villages sont connus pour leur hospitalité chaleureuse et leur culture unique. Cette randonnée à Sapa en 4 jours est une occasion unique de découvrir une partie de l’histoire et de la vie quotidienne de ces communautés fascinantes.
Partez en trek autour de Sapa pendant 2 jours et émerveillez-vous devant les paysages spectaculaires d’un des plus beaux endroits du Vietnam. Vous découvrirez des endroits incroyables tels que Sapa, Cat Cat, Lao Chai et Ta Van. Sur votre chemin, vous pourrez rencontrer les minorités ethniques de la région et découvrir leur culture et leur mode de vie traditionnel. Vous pourrez également profiter d’une vue imprenable sur les rizières en terrasses et les montagnes environnantes. Cette aventure de trekking à Sapa sera sans aucun doute une expérience inoubliable, qui vous laissera des souvenirs inoubliables de votre voyage au Vietnam.
Si vous êtes un amoureux de la nature et que vous souhaitez explorer la beauté sauvage du Vietnam, un trek de 6 jours dans la région de Bac Ha est une expérience à ne pas manquer. Cette région montagneuse est connue pour ses paysages spectaculaires et ses traditions culturelles riches, qui offrent un aperçu fascinant de la vie locale. Au printemps, les pruniers fleurissent, ajoutant une touche de couleur et de parfum à l’expérience de trekking. Vous pourrez découvrir des villages isolés, des rizières en terrasses, des cascades et des forêts vierges tout en profitant de la beauté naturelle de la région. Cette expérience de trekking vous permettra de vous immerger dans la culture vietnamienne et de découvrir la nature à son état le plus pur.
Partez à l’aventure de l’ascension du Fansipan, le plus haut sommet du Vietnam, avec un voyage de 6 jours. Au départ de Sapa, vous entamerez une randonnée de 2 jours, traversant des paysages spectaculaires, pour atteindre le sommet culminant à 3143 mètres d’altitude. De là-haut, vous pourrez admirer une vue imprenable sur la région. Cette excursion est l’opportunité de découvrir la culture et les traditions locales, d’explorer les villages ethniques et de vous immerger dans la nature luxuriante de la région. Avec cette expérience unique, vous vivrez une aventure inoubliable au cœur du Vietnam.
Partez pour une randonnée à Sapa 3 jours et vivez une expérience unique dans le nord du Vietnam. Marchez au milieu des rizières en terrasse, admirez les montagnes et respirez l’air frais de la campagne. Visitez les villages où vivent les minorités ethniques telles que les Hmong et les Dzao, et découvrez leur mode de vie, leur culture et leurs traditions. Goûtez à leur nourriture traditionnelle et profitez de leur hospitalité chaleureuse. Laissez-vous émerveiller par la beauté de la nature et la richesse de la culture de cette région, pour une expérience de voyage inoubliable. Réservez votre séjour à Sapa dès maintenant pour une aventure authentique et mémorable.
Partez pour une aventure de 4 jours à Sapa et Bac Ha, au départ d’Hanoï. Après une belle promenade en voiture, visitez le marché animé de Sapa avant de partir en randonnée jusqu’à Lao Chai. Admirez les paysages pittoresques des rizières en terrasse tout en découvrant la culture et le mode de vie des minorités ethniques locales. Poursuivez votre périple jusqu’au charmant village de Bac Ha, où vous pourrez vous imprégner de l’ambiance paisible de la campagne et vous immerger dans la nature environnante. Avec ses montagnes majestueuses, ses cascades spectaculaires et ses rizières en terrasse, ce voyage de 4 jours est une expérience inoubliable pour les amoureux de la nature et les aventuriers en quête d’aventure.
Partez à l’aventure avec cette randonnée de Bac Ha à Sapa en 6 jours, qui vous permettra de découvrir l’une des plus belles régions du Vietnam. Vous serez émerveillé par la beauté des paysages montagneux et des rizières en terrasse, qui offrent des vues époustouflantes tout au long du parcours. Vous aurez également la chance de rencontrer les ethnies locales qui habitent dans la région, telles que les H’mong, les Dzao et les Dzay. Cette randonnée est l’occasion idéale pour découvrir la culture locale, goûter la cuisine traditionnelle et vous immerger dans la vie quotidienne des habitants de la montagne.
Située dans le nord-ouest du Vietnam, Sapa est une destination de choix pour le trekking et célèbre pour sa diversité de tribus montagnardes et de villages minoritaires. Lors de notre circuit à Sapa 2 jours, vous visiterez la vieille ville construite par les Français, ferez une randonnée dans la magnifique vallée de Muong Hoa avec ses incroyables rizières en terrasses et rencontrerez des tribus montagnardes colorées lors de cette grande aventure.
Conseil :
Une excursion de trekking à Sapa 1 jour à travers les villages montagnards de Su Pan, Ban Ho, Nam Toong pour visiter les peuples Tay et Dzao vous apportera les expériences les plus authentiques. Vous pourrez discuter avec eux pour comprendre leur quotidien local, leur culture et leurs traditions et profiter de beaux paysages le long du trek.
Avec cette excursion sur les sentiers cachés en 1 jour à Sapa, vous pourrez profiter de beaux paysages et de rizières, visiter les minorités ethniques Hmong Noir et Dzao Rouge et parler avec les habitants pour connaître leur culture typique. Explorez les villages Mong Sen et Ta Phin et passez 1 jour paisible à Sapa.