Hanoï en mai : Météo et meilleures choses à faire

Hanoï est considéré comme la ville tant dynamique que charmante. Mai, c’est le moment symbolique de cet entrelacement à Hanoï. Lorsque la ville est immergée de soleil doré, que vous soyez attiré par la riche histoire, l’architecture charmante ou la cuisine délicieuse, voyager à Hanoï en mai est une expérience immanquable. Dans ce blog, IDC Travel vous emmène à découvrir la ville animée et ses trésors cachés en mai.

Météo à Hanoï en mai

En mai, Hanoï connaît une transition vers la saison estivale avec un temps chaud et humide. Voici quelques caractéristiques météorologiques typiques d’Hanoï en mai :

Météo à Hanoï en mai

• Température : Les températures augmentent progressivement en mai, avec une moyenne quotidienne qui varie généralement entre 25 °C et 32 °C. Les journées peuvent être chaudes, mais les soirées sont habituellement plus agréables.
• Humidité : La région d’Hanoï est connue pour son humidité élevée, ce qui peut rendre les journées chaudes encore plus étouffantes. L’humidité relative en mai atteint fréquemment environ 70-80 %. Assurez-vous de rester hydraté(e) en buvant beaucoup d’eau tout au long de la journée.
• Précipitations : Le mois de mai marque également le début de la saison des pluies à Hanoï. Les précipitations oscillent de 87 mm au début de mois à 149 mm à la fin de mois. Il y a quelques averses et orages occasionnels, souvent en fin de journée. Les tempêtes peuvent être intenses, mais elles sont majoritairement de courte durée.

Grands événements à Hanoï en mai

Journée internationale du Travail (1er mai)

À Hanoi, cette journée est marquée par divers événements et célébrations mettant en valeur les droits des travailleurs et la solidarité ouvrière. Le 1er mai est un jour férié national communément observé au Vietnam. Elle coïncide avec la fête du 30 avril, qui marque la libération du sud et la réunification du pays. Il s’agit de l’une des principales célébrations annuelles au Vietnam, et également de la haute saison du tourisme intérieur, car elle correspond aux vacances d’été des étudiants vietnamiens.

À Hanoï, des activités spéciales incluent la vue de maisons ornées du drapeau national, créant une atmosphère festive dans toute la ville. De nombreux habitants choisissent de voyager ou de visiter leur ville natale pendant cette période, ce qui crée une ambiance légèrement plus calme dans la ville. Cela représente une excellente occasion pour les touristes d’explorer la ville, de prendre des photos captivantes de Hanoï et de découvrir une autre facette de la ville.

Aniversaire de l’un des plus grands Présidents Ho Chi Minh ( 19 mai)

L’anniversaire du Président Ho Chi Minh, qui est l’un des plus grands leaders et héros nationaux du Vietnam, est célébré le 19 mai chaque année. À Hanoi, sa ville natale et capitale du pays, cette journée est particulièrement spéciale avec divers événements organisés en son honneur.

Président Ho Chi Minh

Les célébrations commencent généralement par une cérémonie officielle au Mausolée de Hô Chi Minh, où le Président repose en paix. Des dirigeants du gouvernement, des représentants du Parti communiste vietnamien, des dignitaires et de nombreux citoyens se rassemblent pour rendre hommage au Président Ho Chi Minh et lui rendre hommage.

Le Mausolée de Hô Chi Minh est ouvert au public toute l’année, mais il est particulièrement fréquenté pendant cette journée. Les visiteurs viennent de tout le pays pour rendre hommage et déposer des fleurs au pied du mausolée.

Outre la cérémonie au Mausolée, d’autres événements peuvent avoir lieu à Hanoi pour commémorer l’anniversaire du Président Ho Chi Minh. Il peut y avoir des expositions, des spectacles artistiques, des conférences et des activités éducatives pour mettre en valeur sa vie, son leadership et ses réalisations.

Si vous voyagez à Hanoï lors de cette période, vous aurez l’occasion de participer à cette célébration nationale et de ressentir l’importance de Ho Chi Minh dans la culture vietnamienne et l’atmosphère patriotique et respectueuse des Vietnamiens.

Attractions attrayantes à Hanoï et ses environs à explorer

Rue des fresques Phung Hung

Rue des fresques Phung Hung

Promenez-vous dans la Rue des fresques Phung Hung à Hanoï en mai et découvrez une galerie d’art en plein air colorée et animée. Cette rue pittoresque est située dans le quartier de Hoan Kiem et est un véritable joyau caché à explorer.

En mai, lorsque le temps est clément à Hanoï, la Rue des fresques Phung Hung est encore plus vivante et charmante. Les murs qui bordent la rue se transforment en une toile géante, où des artistes talentueux ont créé des fresques éblouissantes qui racontent l’histoire et la culture vietnamiennes.

Alors que vous vous promenez le long de cette rue, vous serez immédiatement captivé par les couleurs vives et les détails minutieux des fresques. Les scènes représentent des paysages traditionnels, la vie quotidienne des habitants d’Hanoï et des légendes vietnamiennes fascinantes. Les artistes ont utilisé diverses techniques de peinture pour donner vie à ces images, créant ainsi une expérience visuelle incroyable.

Si vous souhaitez découvrir la culture et l’art vietnamiens tout en vous imprégnant de l’atmosphère joyeuse d’Hanoï, ne manquez pas de visiter la Rue des fresques Phung Hung en mai. C’est une expérience visuelle et culturelle unique qui vous laissera des souvenirs inoubliables de votre passage à Hanoï.

Lac de l’Ouest

Lac de l’Ouest

Situé dans le district de Tay Ho, ce lac pittoresque est un trésor naturel qui offre une atmosphère sereine et de nombreuses possibilités d’exploration. En mai, le Lac de l’Ouest présente des paysages pittoresques attirant l’afflux des visiteurs. Les eaux calmes du lac reflètent le ciel bleu. Les sentiers bordant le lac offrent des panoramas pittoresques, avec des arbres en fleurs et une végétation luxuriante, créant ainsi une toile de fond parfaite pour de superbes photos.

Le Lac de l’Ouest offre également de nombreuses possibilités d’activités nautiques. Profitez du beau temps de mai pour faire une balade en bateau traditionnel vietnamien et aussi louer un kayak pour profiter d’une expérience plus active sur l’eau. N’oubliez pas d’admirer le coucher de soleil spectaculaire sur le lac pour une expérience vraiment mémorable.

Village de la poterie de Bat Trang

Les touristes font de la poterie au village de la poterie de Bat Trang

Le village de la poterie de Bat Trang est situé juste à l’extérieur de Hanoi, à environ 13 kilomètres du centre-ville. Bat Trang est réputé pour son artisanat de la poterie depuis plus de 600 ans. Le village est connu pour sa production de céramiques de haute qualité, qui sont exportées dans tout le pays et à l’étranger. Vous pourrez explorer les ateliers et les boutiques pour voir les artisans travailler et acheter des céramiques uniques. En vous promenant dans le village, vous pourrez visiter les ateliers de poterie où les artisans travaillent. Vous pourrez voir toutes les étapes de la fabrication des céramiques, depuis le modelage de l’argile jusqu’à la peinture et la cuisson des pièces. C’est une excellente opportunité pour en apprendre davantage sur les techniques traditionnelles de poterie vietnamienne.

Si vous êtes intéressé par l’expérience pratique, certaines boutiques et ateliers organisent des cours de poterie pour les visiteurs. Vous pouvez apprendre à modeler l’argile et créer votre propre pièce de poterie sous la supervision des artisans locaux.

>> Pour avoir plus d’informations sur cette attraction, référez-vous plus dans l’article suivant: Village de la poterie de Bat Trang à Hanoï

Village de l’encens de Quang Phu Cau

Les visiteurs prennent la photo dans le village de l’encens de Quang Phu Cau

Le village de Quang Phu Cau est situé dans le district de Ung Hoa, à environ 15 kilomètres au sud-ouest d’ Hanoï. Quang Phu Cau est célèbre pour sa production traditionnelle d’encens vietnamien. Dans ce village, vous pouvez voir les artisans locaux créer de l’encens à la main, en utilisant des techniques transmises depuis des générations. Vous pourrez observer les différentes étapes du processus de fabrication. En visitant le village de Quang Phu Cau, vous pourrez également en apprendre davantage sur la culture vietnamienne et les coutumes liées à l’utilisation de l’encens. Les habitants vous raconteront des histoires et des traditions locales associées à cette pratique. En particulièrement, si vous êtes passionné de photographie, ne manquez pas de visiter ce village d’encens unique au Vietnam, c’est une expérience incontournable.

Village ancien de Duong Lam

Village ancien de Duong Lam

Le village ancien de Duong Lam, situé à environ 44 kilomètres au nord-ouest de Hanoi, est une destination prisée des voyageurs en quête de tradition et d’histoire. Duong Lam est l’un des rares villages vietnamiens à avoir conservé son architecture traditionnelle et son mode de vie rural depuis des siècles. Il est connu pour ses maisons en terre, ses ruelles pavées et ses temples anciens. Il a également été classé monument national par le gouvernement vietnamien pour son importance historique. L’un des sites les plus importants à Duong Lam est la maison communale Mong Phu, un centre spirituel et culturel pour la communauté villageoise. Elle représente un exemple remarquable d’architecture vietnamienne traditionnelle avec ses colonnes en bois sculpté et ses autels. Vous pouvez également visiter les maisons traditionnelles, certaines datant de plusieurs centaines d’années, où les familles locales vivent encore aujourd’hui. C’est une excellente occasion de voir de près l’architecture ancienne, les cours intérieures et l’organisation de ces maisons en fonction des traditions vietnamiennes.

Bắc Ninh

Bắc Ninh

Un peu plus loin, lorsque vous visitez Hanoï en mai, ne manquez pas l’occasion d’explorer dans ses environs et de découvrir la charmante ville de Bac Ninh. Située à seulement une heure de route de la capitale vietnamienne, Bac Ninh regorge d’histoire, de patrimoine culturel et d’une ambiance unique.

Bac Ninh est connue pour être le berceau de plusieurs formes traditionnelles d’art et de musique vietnamiens. Vous pourrez assister à des spectacles de Dân Ca Quan Họ Bắc Ninh – un style musical vietnamien vieux de plusieurs siècles qu‘UNESCO a reconnu comme patrimoine culturel immatériel de l’humanité. N’oubliez pas de visiter le Musée de la Culture populaire de Bac Ninh pour en apprendre davantage sur l’héritage culturel de la région.

En outre, la pagode Phat Tich est un autre site incontournable à Bac Ninh. Construite il y a plus de mille ans, cette pagode bouddhiste est célèbre pour son architecture magnifique et ses trésors anciens. Promenez-vous dans le complexe de la pagode, explorez les stupas et les salles de prière ornées, et imprégnez-vous de la sérénité spirituelle qui émane de cet endroit sacré.

>> Pour découvrir plusieurs autres destinations à Bắc Ninh, consultez plus: Bac Ninh : Destination de tourisme culturel hors des sentiers battus

Cuisine délicieuse d’Hanoï à déguster

Hanoï, la capitale du Vietnam, est réputée pour sa cuisine délicieuse et variée. Chaque saison apporte ses propres saveurs et en mai, les rues d’Hanoï sont remplies d’une abondance de plats délicieux que vous ne voudrez pas manquer.

Bún riêu

Bún riêu – une harmonie des saveurs

Le Bún riêu est un plat de soupe de nouilles vietnamien que l’on peut déguster à Hanoi et dans tout le pays. Il est particulièrement populaire à Hanoi, où vous pourrez trouver de nombreux endroits pour le savourer.

Le Bún riêu est une soupe à base de bouillon de tomates, garnie de nouilles de riz, de viande hachée de crabe ou de crevettes, de tofu, de divers légumes comme les germes de haricots et de fines herbes aromatiques telles que la coriandre et l’oignon vert.

Ce plat est apprécié pour ses saveurs complexes et son mélange unique de douceur et d’acidité provenant de la tomate. Il est généralement servi avec des herbes fraîches, du piment, du jus de citron ou du vinaigre pour ajouter une touche de fraîcheur et d’acidité supplémentaire.

Lorsque vous dégustez le Bún riêu, mélangez les ingrédients dans la soupe, ajoutez des herbes et des condiments selon votre goût, puis profitez de la combinaison de saveurs riches et équilibrées.

Le Bún riêu est un plat réconfortant et délicieux qui vaut la peine d’être essayé lors de votre séjour à Hanoi. C’est une excellente introduction à la cuisine vietnamienne et à l’art culinaire de la région.

Bún thang

Bún thang- spécialité traditionnelle de Hanoi

Le Bún thang est un plat de nouilles de riz finement coupées servi dans un bouillon clair. Il est garni de fines tranches de poulet cuit, d’omelette roulée, de crevettes séchées, de champignons, d’échalotes et de fines herbes telles que la coriandre et la menthe. Une sauce nuoc mam est également servie à part. Dans un bol de soupe, les nouilles de riz sont disposées au fond et les différents ingrédients sont arrangés joliment sur le dessus. Le bouillon clair est ensuite versé sur la garniture. Les convives peuvent ajouter de la sauce nuoc mam selon leur préférence et mélanger le tout avant de déguster. Le bún thang offre une combinaison de saveurs subtiles et équilibrées. Le bouillon clair est délicat, et les différentes garnitures ajoutent de la texture et de la variété aux nouilles de riz. Le plat est généralement léger et satisfaisant pour les visiteurs autochtones ainsi étrangers.

Café vietnamien

Café vietnamien

Un voyage culinaire à Hanoï ne serait pas complet sans déguster un café vietnamien. En mai, profitez du temps agréable en vous attablant dans l’un des nombreux cafés pittoresques de la ville. Savourez un ca phe sua da, un café glacé sucré avec du lait condensé, ou optez pour un ca phe trung, un café à base d’œufs. Laissez-vous envoûter par l’arôme riche et la saveur unique de ces cafés vietnamiens.

Chè

Chè trôi nước– un dessert traditionnel vietnamien

Lorsque la température s’augmente, rien de mieux que de se rafraîchir avec un bol de chè, un dessert traditionnel vietnamien. Le chè est un pudding sucré à base de divers ingrédients tels que les haricots mungo, les fruits, les perles de tapioca et le lait de coco. Il existe de nombreuses variations de chè à Hanoï, chacune offrant une combinaison unique de saveurs et de sensations en bouche.

Certains Chè populaires à Hanoï comprennent le Chè trôi nước (boules de riz gluant farcies), le Chè bắp (dessert au maïs), le Chè bưởi (dessert à base de pamplemousse), le Chè sương sa hạt lựu (dessert à base de gelée de graine de lotus) et bien d’autres encore. Le Chè est un dessert rafraîchissant et sucré qui offre une multitude de choix pour satisfaire vos papilles. Il peut être dégusté comme une collation légère ou comme une fin de repas sucrée. Lorsque vous dégustez du Chè à Hanoi, prenez le temps de vous asseoir dans l’un des petits stands ou restaurants de street food pour profiter de l’ambiance locale. Les habitants se retrouvent souvent autour d’un bol de Chè pour se détendre et discuter.

>> En plus des plats mentionnés ci-dessus, la gastronomie d’Hanoï est bel et bien variée et savoureuse. Découvrez-vous plus : Manger à petit budget à Hanoï & Découvrir les délices de sa cuisine de rue

Conseils de bon voyage à Hanoï en mai

• Avant de partir à Hanoï, vous devriez non seulement consulter régulièrement les prévisions météorologiques pour éviter les jours de pluie en mai, mais aussi vous référer à l’expérience de voyage à Hanoï sur les forums de voyage ou les articles de revue pour planifier votre voyage.
• Vous devriez apporter des chapeaux, des lunettes de soleil, de la crème solaire,… pour protéger du soleil et de la poussière lors d’un voyage à Hanoï en mai.
• Au sujet du shopping à Hanoï dans les marchés, si vous avez l’intention de ne voir que des marchandises et de visiter, vous ne devriez pas y aller le matin. Les petits commerçants sont assez intolérants envers les clients qui arrivent tôt le matin, mais le simple fait de regarder et de ne pas acheter affectera négativement toute leur journée de vente.
• Vous pouvez vous déplacer dans les rues à moto – le principal moyen de transport à Hanoï est choisi par de nombreux touristes au cas où vous sauriez bien conduire parce que vous pouvez rencontrer des « monstres » provoquant le danger n’importe – où sur les routes d’Hanoï. Sinon, pour assurer votre déplacement en toute sécurité et rapide, vous pouvez vous référencer notre service « Location de voiture avec chauffeur ».

IDC Travel espère que les conseils de voyage ci-dessus peuvent vous servir de référence pour que vous puissiez bien organiser votre voyage à Hanoï en mai. N’oubliez pas de nous contacter si vous avez des questions ou si vous avez besoin d’aide pour planifier le voyage sur mesure. Bon voyage !