Le végétarisme n’est plus étranger aux Vietnamiens en général et à Hanoï en particulier. Auparavant, de nombreux touristes végétariens se rendant à Hanoï devaient faire face à des difficultés pour trouver des endroits convenables pour manger. Cependant, en venant à Hanoï maintenant, vous pouvez facilement trouver des restaurants végétariens de qualité, de la nourriture à l’espace. Jetons un coup d’œil à sept restaurants qu’IDC Travel vous a recommandés dans cet article !
1. Restaurant végétarien Nàng Tấm
Adresse : n° 79A, rue Tran Hung Dao, district de Hoan Kiem, Hanoï
Heures d’ouverture : 09h00 – 21h00
Restaurant végétarien Nang Tam à Hanoï
Le restaurant végétarien Nang Tam a été créé en 1995, étant le plus ancien restaurant végétarien de Hanoï. Cet endroit innove constamment pour répondre aux goûts des clients de temps en temps. Tous les plats sont préparés méticuleusement pour s’assurer que tous les convives apprécient leur repas. Le menu du restaurant Nang Tam est varié, avec des entrées, des plats principaux, des portions de riz et des boissons. Bien que situé dans une ruelle, ce restaurant végétarien sert un endroit frais et propre avec des plats à prix modéré. Vous pouvez également contacter le restaurant pour réserver une table à l’avance afin de ne pas avoir à attendre longtemps !
2. Restaurant Ưu Đàm Chay
Adresse : n° 55, rue Nguyen Du, district de Hoan Kiem, Hanoï
Heures d’ouverture : 10h30 – 21h30
Uu Dam chay – Restaurant végétarien à Hanoï
Uu Dam Chay est un nom familier parmi les végétariens de la capitale et se trouve toujours dans la liste des meilleurs restaurants végétariens à Hanoï. Pour offrir aux convives la meilleure expérience, Uu Dam Chay propose un espace élégant et pur dans un style moderne et classique entrelacé. Vous aurez l’occasion de vous immerger dans le fond mélodieux du bouddhisme, avec votre famille et vos amis, en dégustant des plats végétariens uniques tels que la soupe udon, les shakes à la racine de lotus avec du fromage, le riz gluant à la mandarine, etc. Un autre point fort est que le restaurant dispose d’un parking spacieux et confortable pour garer même les voitures, vous n’avez donc pas à vous inquiéter !
3. Restaurant Vị Lai
Adresse : n° 4S, allée 67, rue Ly Thuong Kiet, district de Hoan Kiem, Hanoï
Heures d’ouverture : 10h30 – 15h00 et 17h30 – 22h00
Vi Lai – Restaurant végétarien
En tant que l’un des restaurants végétariens les plus célèbres de Hanoï, le restaurant végétarien Vi Lai donne aux convives un sentiment de pureté et de paix dès son nom. Ce restaurant végétarien est situé au calme dans une petite ruelle de la rue Ly Thuong Kiet. Vous pourrez déguster des plats végétariens sous forme de buffet ou à la carte avec des plats variés allant des entrées, plats aux desserts et plats à thé. Les plats frugaux ici aident non seulement à améliorer votre santé et votre physique, mais aident également votre âme à devenir plus confortable et plus pure.
4. Cồ Đàm – Restaurant végétarien recommandé par MICHELIN Guide
Adresse : n° 68, rue Tran Hung Dao, district de Hoan Kiem, Hanoï
Heures d’ouverture : 11h00 – 15h00 et 18h00 – 22h00
Cồ Đàm – Restaurant végétarien de haute qualité à Hanoï recommandé par le guide Michelin
Recommandé par MICHELIN Guide Ceremony 2023, le restaurant végétarien Cồ Đàm est un endroit à ne pas manquer à Hanoï si vous souhaitez déguster un repas végétarien de qualité. Selon la présentation du guide Michelin : nommée d’après le Bouddha, l’architecture accrocheuse de Cồ Đàm présente un extérieur orné inspiré de la culture bouddhiste et champa et une entrée voûtée frappante en briques de terre cuite. Quatre étages sont ouverts pour les repas, mais le rez-de-chaussée se distingue par son étang tranquille et son bouddha en terre cuite. Le menu de dégustation végétarien comprend des variantes créatives et modernes de classiques vietnamiens délicieusement présentés, riches en combinaisons de saveurs fascinantes et une attention sans faille aux détails.
5. Restaurant végétarien Sadhu
Adresse : 87, rue Ly Thuong Kiet, Cua Nam, district de Hoan Kiem, Hanoï.
Heures d’ouverture : 10h30 – 22h00
Restaurant végétarien Sadhu – Un endroit spécial à Hanoï
Le restaurant végétarien Sadhu est spécialisé dans les buffets végétariens préparés dans des styles végétaliens européens, indiens et vietnamiens. La nourriture est délicieuse, et vous pouvez en commander plus (buffet à la carte à table). L’espace est conçu de manière unique, avec une partie moderne et luxueuse et un espace classique et rustique combinés. Le goût délicieux, unique et étrange des plats du restaurant vous impressionnera certainement et vous incitera à revenir.
6. Restaurant végétarien Wait Thai
Adresse : n° 14, allée 36, rue Dao Tan, district de Ba Dinh, Hanoï
Heures d’ouverture : 10h00 – 14h00 et 17h00 – 21h00
WaitThai – le premier restaurant végétarien au Vietnam à préparer des plats selon le style de la cuisine thaïlandaise.
WaitThai est le premier restaurant végétarien au Vietnam à préparer des plats selon le style de la cuisine thaïlandaise. En venant à cet endroit, vous pourrez sentir la beauté du design et apprécier le goût de la cuisine du pays du temple d’or. WaitThai sert aux convives des aliments sains et nutritifs, apportant un sentiment de pure authenticité. De délicieux plats végétariens sont préparés par les mains talentueuses du chef, créant des œuvres culinaires qui font admirer les convives. Le restaurant sert un menu de plus de 40 plats thaïlandais par jour, notamment du maïs Som Sam, de la salade d’algues féeriques, des champignons Tom Yum ou du thé thaïlandais et du riz gluant à la mangue. De plus, la boutique propose également des plats vietnamiens tels que des rouleaux de pho ou des rouleaux de riz cuits à la vapeur.
7. Restaurant Trúc Lâm Trai
Adresse : n° 39, rue Le Ngoc Han, district de Hai Ba Trung, Hanoï.
Heures d’ouverture : 9h00 – 21h00
Restaurant végétarien Truc Lam Trai, Hanoï
Truc Lam Trai n’est pas seulement un délicieux restaurant végétarien dans la région de Hai Ba Trung, mais est ainsi célèbre parmi les Hanoïens. Le restaurant est conçu dans le style bouddhique, rustique et paisible, procurant aux clients une sensation de détente et de légèreté. Ici, les plats végétariens sont préparés avec soin par le cœur du chef. En mangeant, les convives ressentiront toute la saveur du mélange parfait d’ingrédients. Le plat le plus unique du restaurant, apprécié de tous les convives, est la soupe mixte à base de légumes et de riz brun. Vous trouverez un goût extraordinaire en essayant cette soupe. La soupe mélangée ici est frugale et bonne pour votre tube digestif.
Tous les restaurants végétariens ci-dessus sont les meilleurs d’Hanoï que IDC Travel vous présente. Nous espérons que vous pourrez trouver celui qui vous convient le mieux. Si vous êtes intéressé à voyager à Hanoï et souhaitez découvrir la riche histoire culinaire de cette ville, n’hésitez pas à nous contacter pour les meilleurs voyages.
Qqn sait si le restaurant en 2e position propose également des options végétaliennes ? Je prévois de visiter Hanoï prochainement et je recherche des endroits adaptés à mon régime !
Merci pour vos retours.
Bonjour Mme.Caroline Sirois,
Le restaurant Uu Dam Chay propose une variété de plats à la carte, y compris des options végétaliennes. Vous avez la possibilité de commander des plats tels qu’ils sont ou de demander au restaurant de personnaliser les plats selon vos préférences pour qu’ils correspondent à vos besoins personnels.
Merci!