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Hue – Da Nang – Hoi An sont trois centres touristiques situés au cœur du Vietnam. Ces destinations attirent des millions de visiteurs chaque année, grâce aux nombreuses choses étonnantes à voir et à faire.
Excursions Hue – Danang – Hoi An
Oui, il est tout à fait possible et recommandé de combiner la visite de Danang avec celles de Hoi An et Hue lors d’un voyage au Vietnam. Les trois villes sont situées à proximité les unes des autres et offrent des expériences différentes mais complémentaires.
Hoi An, avec son centre historique bien préservé, est célèbre pour son architecture, ses rues pavées, ses temples et ses magasins de lanternes. Hue, quant à elle, est connue pour être l’ancienne capitale impériale du Vietnam et abrite de nombreux sites historiques importants, notamment la Cité interdite et la tombe de l’empereur Khai Dinh.
Danang est une ville moderne et dynamique, qui offre également des attractions intéressantes telles que la montagne de Marbre, le pont d’Or (Golden Bridge) et la plage de My Khe.
En combinant les trois villes, les visiteurs peuvent découvrir différentes facettes de la culture et de l’histoire vietnamiennes, ainsi que profiter de la beauté naturelle et des plages de la région.
Hue, Da Nang et Hoi An sont des destinations incontournables, toujours incluses dans les meilleurs circuits au Vietnam. Vous pouvez passer votre temps libre à explorer l’ancienne capitale du pays, les maisons anciennes et les villages traditionnels, à bronzer sur les plages et à goûter aux spécialités locales proposées par les vendeurs ambulants.
La cité impériale de Hué, construite en 1362, a été inscrite en 1993 au patrimoine mondial de l’UNESCO. Entre temps, les remparts de la ville ont été les témoins d’une histoire mouvementée. Celle-ci a même été la capitale du Vietnam de 1802 à 1945, sous le règne de la dynastie des Nguyen.
Cité impériale à Hue
La pagode Thien Mu ou pagode de la Dame Céleste, la plus célèbre et la plus ancienne de Hué, est bien plus qu’un haut lieu religieux. Ce symbole perdu dans une belle et paisible végétation vous invite à méditer dans un havre de paix. Il se distingue de la Rivière des Parfums par une haute tour octogonale de 7 étages évoquant les 7 réincarnations de Bouddha.
Pagode Thien Mu
Le pont est célèbre pour sa conception unique en forme de mains qui soutiennent la structure du pont. Il a été construit en 2018 et est rapidement devenu une attraction emblématique de Danang, attirant des milliers de visiteurs chaque jour. C’est un site incontournable pour tous les voyageurs faisant des excursions à Danang & Hoi An.
Pont d’Or
Ba Na Hills est une station touristique située à environ 40 km de Danang, dans la chaîne de montagnes de Truong Son. Elle est connue pour son magnifique paysage de montagne, ses jardins en terrasse, ses forêts de nuages et son architecture française.
Ba Na Hills
My Son est un ensemble de ruines à thème hindou datant du 2e au 17e siècle et appartenant à l’ancienne civilisation Champa. En 1999, il a été classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Sanctuaire de My Son
Le pont couvert japonais est un secret bien gardé dans la vieille ville de Hoi An. Il a été construit par des marchands japonais à la fin du XVIe siècle. Il reliait les communautés japonaise et chinoise à l’ouest de la ville.
Pont couvert japonais
Tan Ky est la plus célèbre des trois anciennes maisons de Hoi An (les autres sont Phung Hung et Duc An). Il s’agit d’une maison familiale vietnamienne vieille de 200 ans, héritée de 7 générations. Cette maison présente des caractéristiques inhabituelles, telles qu’un balcon rustique en bois et des poulies permettant de soulever les meubles en cas d’inondation.
Maison de Tan Ky
Cette île est composée de 8 îles vierges : Hon Lao, Hon Kho Me, Hon Kho Con, Hon Tai, Hon Dai, Hon Mo, Hon La et Hon Ong. Il est recommandé de faire une excursion d’une journée sur l’île de Cu Lao Cham pour explorer la biodiversité, qui comprend des jungles intactes, des plages magnifiques, des récifs coralliens colorés et une vie marine abondante.
Île de Cham
La péninsule de Son Tra, large d’environ 60 mètres carrés, est située à 10 km du centre-ville. Son Tra, classée réserve naturelle en 1997, abrite une flore et une faune très diversifiées. La péninsule abrite de longues plages de sable blanc qui n’ont pas encore été gâtées par le tourisme de masse.
Péninsule de Son Tra
Lieu incontournable des circuits Da Nang – Hoi An, Cua Dai est l’une des meilleures plages du centre du Vietnam pour la pratique de sports nautiques tels que le canoë, le surf, la plongée avec masque et tuba et le kayak.
Plage Cua Dai – Hoi An
Sur la plage d’An Bang, vous pourrez profiter du calme et de la tranquillité, vous promener sur le sable blanc, photographier des levers et des couchers de soleil à couper le souffle et regarder les enfants jouer sur la plage.
Le riz au poulet est la spécialité de Hoi An et l’âme de cette ville pleine d’atmosphère. On trouve le com ga à presque tous les coins de rue. Les techniques de cuisson méticuleuses et habiles des chefs locaux ont transformé le simple plat de riz et de poulet en une spécialité que l’on ne trouve qu’à Hoi An. Le riz assaisonné est servi avec du poulet effiloché, des oignons, des tomates et de la laitue.
Com ga
Comparé à d’autres plats vietnamiens, ce plat présente quelques caractéristiques distinctives : les nouilles épaisses sont similaires aux udon japonais, les biscuits de riz et le porc sont de style chinois et le bouillon est vietnamien. Il est facile de trouver un restaurant qui sert du Cao lau à Da Nang et à Hoi An.
Cao Lau
Ces nouilles sont originaires de la province de Quang Nam et sont devenues un plat populaire pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Ce plat est composé de nouilles de riz, de viande et d’herbes comme le basilic, la coriandre, les échalotes, les feuilles d’oignon et la laitue. Vous pouvez ajouter une ou plusieurs des viandes suivantes à votre bol de Mi Quang : crevettes, porc, poulet ou bœuf. Ce plat peut être consommé avec ou sans bouillon.
Mi Quang
Ces deux types de boulettes ont des ingrédients et des méthodes de cuisson presque identiques. Généralement, les banh bao et les banh vac sont servis dans la même assiette. Le banh bao se compose de crevettes hachées, de poivre, d’ail, d’oignon vert et de citronnelle, tandis que le banh vac se compose de porc haché, de champignons et d’oignon vert.
Banh bao banh vac
Les principaux ingrédients de ce plat sont la farine de riz, les crevettes et la viande, ainsi que les pousses de soja, les oignons et les champignons. Le cœur du banh xeo est la sauce sucrée au beurre de cacahuète fermenté. En enveloppant quelques banh xeo dans des feuilles de laitue et en les trempant dans la sauce, le goût de ces banh xeo pourrait bien être l’un des souvenirs inoubliables de votre circuit Da Nang – Hoi An.
Banh Xeo
Voilà nos recommandations pour le meilleur de Hue, de Danang et de Hoi An. N’hésitez pas à nous contacter si vous êtes intéressé par des excursions à Hue – Da Nang – Hoi An à moins d’une journée avec toutes les choses mentionnées ci-dessus.
