Lorsque l’on parle de Hanoï, les expressions “36 rues et corporations de Hanoï” et “Vieux Quartier de Hanoï” viennent immédiatement à l’esprit, car elles sont synonymes du récit historique de la ville. Ce quartier du centre-ville est un reflet vivant du parcours historique de la ville, ce qui en fait une destination idéale pour les touristes qui souhaitent se plonger dans la culture de Hanoï et faire du tourisme à pied. Si vous souhaitez en savoir plus sur le charmant Vieux Quartier de Hanoï, continuez à lire cet article jusqu’à la fin !
Information générale
Situé au cœur de Hanoï, le Vieux Quartier de Hanoï, avec ses rues étroites au style ancien et ses maisons en briques antiques, semble résister avec nostalgie au flux du temps tout en essayant activement de s’adapter à l’atmosphère dynamique de la ville moderne.
Le Vieux Quartier de Hanoï, qui était autrefois une zone animée où les marchands et les artisans se réunissaient pour vendre leurs produits, se compose de nombreuses petites rues sinueuses, chacune portant le nom de la marchandise qui y était échangée, comme Hang Bac (produit en argent), Hang Ma (produit en papier), Hang Go (produit en bois), pour n’en nommer que quelques-unes.
Vieux Quartier de Hanoi illustré par des peintures à l’huile
Le Vieux Quartier, situé au cœur du district de Hoan Kiem, est niché à proximité du lac Hoan Kiem et s’étend sur une zone spécifique décrite ci-dessous:
- Au nord, la rue Hang Dau
- À l’ouest, la rue Phung Hung
- Au sud, les rues Hang Bong, Hang Gai, Cau Go et Hang Thung
- À l’est, la rue Tran Quang Khai et la rue Tran Nhat Duat
Histoire du Vieux Quartier de Hanoï
L’origine du Vieux Quartier de Hanoï remonte au XVIIe siècle, lorsque le roi Ly Thai To prit la décision cruciale de déplacer la capitale de Hoa Lu (Ninh Binh) à Hanoï. L’émergence de cette nouvelle capitale a commencé à attirer des artisans des régions environnantes au cours du 13e siècle. Ces artisans qualifiés se sont progressivement regroupés, formant des guildes et des coopératives pour renforcer leur commerce et améliorer la collaboration au sein de la communauté naissante. Cet effort collectif a jeté les bases du développement et de la croissance du Vieux Quartier, le transformant en un centre dynamique d’artisanat et de commerce.
Vieux Quartier de Hanoï dans le passé
Au XVe siècle, le Vieux Quartier de Hanoï a prospéré grâce à la présence dynamique d’au moins 36 corporations commerciales. Ces corporations se spécialisaient dans divers biens et services, contribuant ainsi à l’activité commerciale intense du quartier. Pour refléter la nature de leur commerce, les rues du Vieux Quartier ont été nommées d’après les produits prédominants échangés par chaque corporation. La rue Hang Tre, connue pour être le centre du marché du bambou, illustre bien cette convention de dénomination. Les artisans et les marchands engagés dans le commerce des produits en bambou s’étant rassemblés dans cette rue, celle-ci a acquis son nom distinctif, perpétuant ainsi son association avec le commerce du bambou tout au long de l’histoire.
Dans les années 1950, l’influence des Français a entraîné un changement des styles architecturaux dans la région. Les influences architecturales occidentales ont pris le pas sur les styles vietnamiens et chinois traditionnels. Aujourd’hui, le Vieux Quartier de Hanoï n’adhère pas à un style architectural dominant singulier, mais nombre de ses sites remarquables présentent des éléments architecturaux français.
Principaux attraits du Vieux Quartier de Hanoï
Le Vieux Quartier de Hanoï, aujourd’hui préservé, permet aux visiteurs de découvrir en profondeur la richesse de l’histoire et de l’héritage culturel de la ville. Il représente les vestiges des 36 rues et corporations de Hanoï du passé, offrant aux visiteurs l’occasion d’imaginer la culture, la dynamique socio-économique et les habitants de l’ancienne citadelle de Thang Long. Le Vieux Quartier se caractérise par ses rues artisanales, créées par les artisans qualifiés des villages d’artisans entourant la citadelle impériale historique de Thang Long. Ces artisans se sont regroupés pour créer des quartiers artisanaux distincts qui existent encore aujourd’hui.
Beauté paisible du Vieux Quartier de Hanoï
Parmi les rues artisanales les plus renommées du Vieux Quartier de Hanoï, on peut mentionner les suivantes :
- Rue Hang Bong : Connue pour la vente d’édredons, de couvertures et de coussins.
- Rue Hang Bac : Spécialisée dans les bijoux en or et en argent.
- Rue Hang Dao : Célèbre pour sa gamme variée de tissus.
- Rue Hang Ma : Remarquée pour ses ventes de papier votif, de décorations et de jouets pour des festivals tels que la fête de la mi-automne et Noël.
- Rue Hang Quat : Connue pour ses offrandes et ses articles de cérémonie.
- Rue Hang Buom : Célèbre pour son assortiment de bonbons et de confitures, en particulier pour le Têt (Nouvel An vietnamien).
- Rue Hang Thiec : Spécialisée dans la transformation des métaux, notamment l’étain et le fer, utilisés dans la fabrication d’articles ménagers.
- Rue Ma May : Offre une variété de services de voyage et de tourisme, destinés aux visiteurs qui explorent le Vieux Quartier.
Ces rues artisanales incarnent l’essence du Vieux Quartier, préservant les traditions et les techniques de plusieurs générations d’artisans. L’exploration de ces rues offre une expérience immersive du patrimoine culturel et de l’atmosphère vibrante du quartier, permettant aux visiteurs de se rapprocher du passé de la ville tout en appréciant l’artisanat et les traditions qui continuent de prospérer.
Meilleures choses à faire dans le Vieux Quartier de Hanoï
Se promener autour du lac Hoan Kiem
Situé au cœur de Hanoï, le lac Hoan Kiem, également connu sous le nom de lac de l’Épée, occupe une place particulière dans le paysage et le patrimoine culturel de la ville. Il s’agit non seulement d’une destination sereine et pittoresque, mais aussi d’un important symbole historique et spirituel. Une visite à Hanoï serait incomplète si l’on ne découvrait pas l’attrait de ce lac emblématique. La légende veut que le lac Hoan Kiem soit associé à une divinité tortue mythique qui revendiquait une épée magique. Le lac et ses environs illustrent magnifiquement les traditions historiques et spirituelles de la capitale, laissant une impression durable sur les visiteurs.
Lac Hoan Kiem
Au centre du lac Hoan Kiem se dresse l’ancienne tour de la Tortue, qui ajoute une touche d’intrigue et de charme. Le lac comprend également une petite péninsule qui abrite plusieurs sites célèbres, notamment la tour Pen, le pont The Huc, la maison communale Tran Ba et le temple Ngoc Son. Ces sites donnent un aperçu de la richesse de l’histoire et du patrimoine culturel de Hanoï, invitant les visiteurs à se plonger dans le passé de la ville. Outre les éléments historiques et spirituels, la visite du lac Hoan Kiem est l’occasion de déguster la délicieuse glace Trang Tien. Cette célèbre spécialité locale est appréciée depuis des générations à Hanoï et est à goûter absolument par tous ceux qui explorent la région.
Faire du shopping au marché Dong Xuan
Le célèbre marché Dong Xuan est situé à l’extrémité ouest du Vieux Quartier de Hanoï, entouré des rues Dong Xuan, Hang Khoai et Cau Dong. Tout comme le marché Ben Thanh à Ho Chi Minh Ville ou le marché Dam à Da Nang, le marché Dong Xuan revêt une grande importance en tant que symbole et source de fierté pour les habitants de Hanoï. Le marché grouille d’activité, accueillant chaque jour des milliers de visiteurs qui viennent non seulement pour faire des achats, mais aussi pour prendre des photos mémorables, explorer ses offres et savourer la cuisine locale.
Marché Dong Xuan
Ce marché occupe une superficie importante de 6 500 mètres carrés, abritant plus de 2 100 étals et 71 kiosques. Il s’agit d’un important marché de gros, qui répond aux besoins des habitants de Hanoi et sert de centre d’approvisionnement crucial pour les commerçants. Le marché Dong Xuan fait désormais partie intégrante de la vie quotidienne des habitants de Hanoï. Il propose un large éventail de marchandises, allant des produits frais aux textiles, en passant par les articles ménagers, l’artisanat et bien d’autres choses encore.
Une visite au marché Dong Xuan vous permettra de vous immerger dans le rythme dynamique de la vie quotidienne de Hanoï, d’assister au jeu du commerce et de vous imprégner des saveurs et des couleurs de cette ville vibrante. C’est une expérience qui capture l’essence de Hanoï et laisse une impression durable à ceux qui explorent ses allées animées.
Découvrir des trésors spirituels de Hanoï
Préparez-vous à un itinéraire spirituel en vous plongeant dans les trésors historiques de Hanoï. Parmi ces trésors se trouve l’ancienne maison Ma May, située au n° 87 de la rue Ma May, dans le Vieux Quartier de Hanoï. Datant du XIXe siècle, cette remarquable maison servait à la fois de résidence et de lieu d’affaires. Grâce à des efforts méticuleux de préservation, la maison se dresse aujourd’hui dans toute sa splendeur d’origine, mettant en valeur son design authentique et sa beauté architecturale.
Un autre monument impressionnant vous attend : la célèbre porte de la Vieille Ville de Hanoï, affectueusement connue sous le nom de porte O Quan Chuong. Construite sous le règne du roi Le Hien Tong en 1749, cette magnifique porte se dresse fièrement à la convergence des rues Hang Chieu, Dao Duy Tu, Thanh Ha et O Quan Chuong. Faite de pierres et de briques méticuleusement assemblées à l’aide de maillets en bois, cette porte à deux étages comporte un élégant pavillon orné d’un toit gracieusement incurvé.
Porte O Quan Chuong
Autrefois tour de guet pour les gardes vigilants, le deuxième étage de la porte sert aujourd’hui de plateforme distinguée pour déployer le drapeau national lors d’occasions spéciales, symbolisant ainsi la fierté et l’unité nationales. Il ne faut pas non plus manquer de visiter la Citadelle Impériale de Thang Long, reconnue par l’UNESCO comme patrimoine culturel mondial. La citadelle a une histoire riche de plus de mille ans et reflète les influences des différentes dynasties qui ont régné sur le Vietnam.
En outre, vous pourrez également vous immerger dans le charme et l’héritage du Vieux Quartier de Hanoï grâce à une intéressante visite à pied, où vous découvrirez les rues animées et l’histoire fascinante de ce quartier emblématique.
Explorer des rues anciennes et animées du Vieux Quartier de Hanoï
Si le passage du temps a modifié de nombreuses rues de Hanoï, certaines d’entre elles ont conservé leur attrait nostalgique. Entrez dans Hang Bac, célèbre rue de l’argent, et laissez-vous transporter par le tintement des bijoux exquis et les échanges animés des cambistes.
Rue Hang Ma avec des articles colorés
Promenez-vous dans Hang Ma, où un kaléidoscope d’objets religieux et d’ornements festifs séduit les visiteurs en quête de souvenirs spirituels. Et laissez la rue de la soie, ou Hang Gai, vous envelopper de son essence, alors que les boutiques de tissus et les tailleurs habiles tissent une tapisserie vibrante de costumes sur mesure et de robes élégantes.
Les légendaires 36 rues des guildes du vieux quartier témoignent du riche patrimoine culturel de la ville et offrent un voyage enchanteur dans le passé. Explorez leurs allées sinueuses, plongez dans l’énergie des marchés et découvrez les histoires tissées dans le tissu même de ces rues historiques.
Savourer la bière pression de Hanoï dans la rue Ta Hien
La rue Ta Hien est souvent considérée comme un paradis pour ceux qui recherchent une vie nocturne animée à Hanoï. Réputée pour ses bières exceptionnelles, la rue Ta Hien est la destination idéale pour savourer l’ambiance énergique de la ville tout en dégustant une bière rafraîchissante. Lorsque le temps devient caniculaire, il n’y a pas de meilleur endroit pour savourer la fraîcheur d’une bière bien fraîche en compagnie d’amis.
Rue Ta Hien la nuit
La rue Ta Hien est souvent considérée comme un paradis pour ceux qui recherchent une vie nocturne animée à Hanoï. Réputée pour ses bières exceptionnelles, la rue Ta Hien est la destination idéale pour savourer l’ambiance énergique de la ville tout en dégustant une bière rafraîchissante. Lorsque le temps devient caniculaire, il n’y a pas de meilleur endroit pour savourer la fraîcheur d’une bière bien fraîche en compagnie d’amis.
Déguster la cuisine de rue locale
Dans le Vieux Quartier de Hanoï, vous trouverez une abondance de délices culinaires qui mettent en valeur certains des meilleurs plats du Vietnam. Si de nombreux touristes étrangers connaissent les plats vietnamiens populaires tels que le banh mi et le pho, qui sont vraiment extraordinaires en soi, il existe un trésor d’autres merveilles gastronomiques qui ne demandent qu’à être découvertes !
Banh Cuon
Outre les classiques bien connus, le Vieux Quartier offre une gamme variée de cuisines appétissantes qui feront vibrer vos papilles. Des savoureux snacks de rue aux plats de nouilles savoureux, en passant par les délicieuses spécialités de fruits de mer, les options sont apparemment infinies.
En venant ici, vous pourrez vous plonger dans le monde des banh cuon, délicats rouleaux de farine de riz remplis d’ingrédients savoureux, ou savourer les qualités croustillantes du cha ca, un plat local favori composé de poisson grillé avec des herbes aromatiques et des vermicelles. Ne manquez pas les saveurs alléchantes du bun cha, un plat composé de porc grillé servi avec des nouilles de riz et un bouillon savoureux. Et si vous voulez mettre vos papilles à l’épreuve, goûtez à des mets exotiques comme les plats d’escargots ou les œufs de canard fécondés.
Au-delà des plats salés, le vieux quartier offre également un éventail de douceurs sucrées. Régalez-vous avec le Che, un délicieux dessert vietnamien composé de divers ingrédients tels que des haricots, des gelées et du lait de coco, ou rassasiez votre gourmandise avec le célèbre café aux œufs, un mélange unique de café riche et de jaune d’œuf crémeux.
Conseils pratiques pour la visite du Vieux Quartier de Hanoï
Le Marché Nocturne du Vieux Quartier de Hanoï, également connu sous le nom de rue piétonne de Hanoï, est ouvert de 18 heures à 23 heures tous les vendredis, samedis et dimanches. Pendant ces heures, la rue piétonne s’anime, se transformant en une scène en plein air où divers artistes présentent leurs talents. Pour profiter pleinement de l’atmosphère vibrante des divertissements, des repas et de l’art aux côtés des habitants de Hanoï, il est important de planifier votre visite en conséquence.
En explorant le Vieux Quartier de Hanoï, vous trouverez une multitude de boutiques proposant des souvenirs qui feront des cadeaux parfaits pour vos proches. Nous vous recommandons toutefois de visiter ces boutiques dans l’après-midi pour profiter de la liberté de choix et de paiement. Les commerçants ont tendance à apprécier les clients qui ont réellement l’intention de faire un achat, plutôt que de se contenter de demander sans acheter pendant les heures du matin.
Le Vieux Quartier de Hanoï captive les touristes grâce à la musique de rue
Lorsque le soir tombe et que les rues piétonnes s’illuminent, toute la zone se transforme en une scène en plein air. Des artistes talentueux se réunissent pour présenter un large éventail de spectacles, notamment des spectacles traditionnels et folkloriques, des chants, des danses, de la musique contemporaine et bien d’autres choses encore. Ce sera une expérience délicieuse pour vous d’assister à ces spectacles remarquables tout en vous immergeant dans l’ambiance animée du Vieux Quartier.
Pour explorer pleinement le Vieux Quartier de Hanoï, préparez vos pieds à une journée de marche de rue en rue pour découvrir la vie quotidienne des habitants, les rues et maisons étroites de style ancien, les boutiques de souvenirs colorées et, bien sûr, les plats traditionnels les plus savoureux des Hanoïens. Vous souhaitez obtenir davantage de détails pour planifier parfaitement votre prochain voyage à Hanoï ? N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir les meilleurs conseils.
